Menu spécial – Pâques

Mimosa 10 $

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Crème de tomate et basilic
Chèvre chaud en croûte de Panko  7 $
Salade folle
Foie Gras torchon, chutney aux bleuets  12 $
Rillettes de pintade et sa confiture d’oignons  5 $

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Suprême de volaille sauce érable et balsamique  35 $
Escalope de saumon sauce à l’oseille  34 $
Linguini aux champignons sauvages et Parmesan  31 $
Filet d’épaule de boeuf à la moutarde de Meaux et herbes de Provence  36 $

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Crème caramel
Gâteau choco-framboise
Sorbet maison
Parfait glacé à l’érable
Crème brûlée  4 $
Mousse au chocolat